Comme chacun le sait aujourd’hui, notre corps est essentiellement fait de ce que nous mangeons, et la qualité des aliments est primordiale, à l'époque où l’industrie agroalimentaire use encore de tant de produits chimiques et en plus nous livre des denrées carencées en nutriments. Manger frais est aussi un facteur de qualité, car un jus de légumes, d’herbes ou de fruits frais contient bien plus de vitamines et d’autres éléments qui sont détruits lorsque ceux-ci sont chauffés.
Le principe de l’extracteur
Contrairement à une centrifugeuse dont la grande vitesse échauffe les jus, l’extracteur tourne à vitesse lente, évitant l’échauffement. Les éléments qui compriment les aliments pour en extraire le jus ne sont pas métalliques, ce qui est aussi un avantage quant à l’oxydation.
Un extracteur-mortier multifonction
L’extracteur-mortier Sanovital permet de faire des jus (avec le cône à jus) autant à partir d’aliments durs et crus comme les carottes, qu’à partir d’aliments tendres comme les herbes ou les fraises… Mais il sait aussi broyer (avec le cône à broyer) des aliments durs comme les noix, les amandes, les noisettes et graines… Cette même fonction permet de faire facilement des sorbets en écrasant des fruits congelés, extruder des pâtes de diverses formes (spaghettis, plates), de faire des pâtés végétaux et bien plus.
Un outil très pratique
Quand vous l’aurez en main, l’extracteur-mortier sera l’outil qui vous servira chaque jour pour faire d'exquises boissons "santé", des coulis, confitures, purées, pâtes complètes, pâtés végétaux, crèmes de fruits, de légumes, sorbets et d'autres encore, au gré de votre imagination. Démontage et nettoyage simple et rapide (généralement 1 à 2 minutes).
Les utilisations
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Confectionnez vous-mêmes vos cocktails de fruits énergétiques ou calmants, ou tout simplement pour vous faire plaisir en vous faisant du bien.
Laissez aller votre imagination et inventez des jus selon vos envies. |
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Pressez vos légumes, vos herbes préférées pour faire vos mélanges en fonction de vos besoins..
Retrouvez le goût et la force de la nature simplement et sans vous ruiner. |
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Faire des sorbets à vos parfums favoris, plus ou moins crémeux, sans sucre, quel délice. |
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Vous pourrez aussi confectionner vos pâtes complètes (spaghettis, pâtes larges maison, rapidement et facilement. |
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La fonction mortier du Sanovital 3500C, vous permet de broyer des noix, des noisettes ou des amandes, ou d'autres graines encore comme les céréales,
pour faire des pâtés ou d'excellentes galettes, à la texture souhaitée. |
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Les atouts
• Pratique et économique
Pour une cuisine créative naturelle, facile et économique, les fonctions de mortier électrique et d'extraction offrent des saveurs incomparables et des textures "traiteur" pour :
les jus de légumes et de fruits, les purées de légumes et aliments pour bébés, les bases de potages, les coulis de fruits, compotes et marmelades express, les sorbets instantanés, les caviars végétaux, les galettes de céréales.
L'absence de métal sur la vis d'extraction ralentit l'oxydation et la détérioration des nutriments.
• Facile à utiliser et à nettoyerLe Sanovital série 3500C est conçu pour presser du jus en quantité et sans démontage.
Sa conception permet un démontage et remontage rapide.
Le nettoyage est aisé et rapide.
• Robuste et silencieux
Le Sanovital série 3500C, solide et silencieux est garanti 3 ans, pièces et main d'œuvre, sauf les pièces d'usure.
Certifié CE.
Les caractéristiques techniques
• Tension : 220-230 V - 50 hz
• Puissance : 250 W
• Vitesse de rotation : 75 TPM
• Dimensions : 310 x 160 x 240 (H) mm / monté : 410 x 160 x 330 (H) mm
• Poids : 5,4 kg
• Bouton marche/arrêt/sens inverse
• Garantie 3 ans, pièces et main d'œuvre, sauf pièces d'usure
• Certification CE
• Existe avec une coque blanche ou avec une coque chromée (vrai chrome) résistant à l'agression des jus.
Composition de l'ensemble
L'ensemble comporte l'extracteur-mortier avec le tambour, la tarière et la trémie, 1 bac de réception des jus, 1 bac de réception des matières, 1 cône à jus, 1 cône à broyer, 1 pilon, 1 embout à jus, 1 embout spécial jus de pomme, 6 embouts pour extruder des pâtes plates, spaghettis, quenelles et autres formes, 1 brosse de nettoyage et 1 notice/recettes.
De forme esthétique et pratique, il comporte une poignée intégrée qui en facilite la manutention ainsi qu'un cache translucide rabattable vers l'avant.
Le câble peut être enroulé sous l'appareil.
Tests comparatifs
Les tests comparatifs avec d'autres machines "hauts de gamme" permettent de classer le Sanovital dans les "haut de gamme". Le Sanovital produit un jus très filtré, son filtre à jus est actuellement le plus fin du marché.
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L'extracteur SANOVITAL est un appareil de grande qualité, silencieux, facile d'entretien, d'une excellente efficacité, s'intègrant parfaitement dans notre cuisine.
Grâce à lui, nous consommons chaque matin de délicieux jus de légumes et fruits.
Plusieurs de nos amies l'ont adopté et s'en félicitent!
Un grand merci.